بازدید نظارتی سرپرست شبکه بهداشت و کارشناس مسئول سلامت محیط از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی
دکتر صفورا ابراهیم پور، سرپرست شبکه بهداشت و درمان شهرستان، همراه با مهندس عظیم واضحی، کارشناس مسئول سلامت محیط و کار، از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی تحت پوشش این شبکه بازدید و پایش کردند.
به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان ماسال؛ در راستای انجام بازدیدهای نظارتی، دکتر صفورا ابراهیم پور سرپرست شبکه بهداشت ،به همراه مهندس عظیم واضحی کارشناس مسئول سلامت محیط و کار، از تعدادی از مراکز تهیه، توزیع و فروش مواد غذایی بازدید به عمل آوردند.
این بازدید با هدف نظارت بر رعایت موازین بهداشتی و ارتقای سطح سلامت مواد غذایی عرضه شده به شهروندان انجام شد. در جریان این پایش، موارد مهمی از جمله بهداشت فردی پرسنل، شرایط صحیح نگهداری مواد اولیه و محصولات، کنترل تاریخ تولید و انقضا، بهداشت سطوح و تجهیزات، و نیز مدیریت پسماندهای تولیدی به دقت بررسی گردید.
دکتر ابراهیم پور در حین بازدید تأکید کرد: «سلامت مواد غذایی به طور مستقیم با سلامت جامعه گره خورده است و نظارت مستمر بر این مراکز یک وظیفه خطیر و انکارناپذیر برای شبکه بهداشت محسوب میشود. این بازدیدها به صورت برنامهریزی شده و نیز سرزده ادامه خواهد داشت.»
وی از همکاری کلیه دستاندرکاران این مراکز تقدیر کرد و خواستار تداوم و ارتقای سطح رعایت پروتکلهای بهداشتی شد.
مهندس عظیم واضحی نیز با اشاره به جزییات فنی، توضیح داد: «پایش شاخصهایی مانند دمای نگهداری مواد فاسدشدنی، نظافت سردخانهها و اماکن، و دفع بهداشتی پسماندها در اولویت بررسی قرار دارد. تیم سلامت محیط شبکه آماده ارائه هرگونه راهنمایی فنی به متصدیان این مراکز است.»
شبکه بهداشت و درمان شهرستان از شهروندان میخواهد در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا بیاحتیاطی بهداشتی در مراکز مذکور، مراتب را از طریق شماره تلفن واحد سلامت محیط گزارش دهند.
نظر دهید